BUFFET NR. 4
DEN MELLEM

med små salatblade og go´ olivenolie

med purløgscreme, lakserogn og friske krydderurter

rørt med dild, lime og avocado

med græsk feta, friske tomater, agurk, rødløg, Kalamata-oliven og sennepsvinaigrette

stegt med hvidløg og rosmarin, timiansky, grov ratatouille af tomater, peberfrugter og squash, små ristede kartofler vendt med ristede nødder og persille

med nødder, frugtkompot og oliven

med rommarinerede ananas

med valnødder og marinerede skovbær