Brygger Bauers Grotter

Brygger Bauers Grotter

Sankt Mathias Gade 61

8660 3040,

Book et bord

Vi ses i grotterne!

Brygger Velkommen i den gamle munkekælder Vi vil gerne invitere jer indenfor i Brygger Bauers Grotter 
til en madoplevelse og vine, I vil huske. Bauers Ud at spise i Viborg Nyd en lækker middag i den historiske restaurant under jorden. Se vores aftenmenu Book bord Skal I ud at spise? Kig forbi Viborgs unikke grotter og nyd en lækker middag i den historiske restaurant. i dag Oplev Velkommen i den gamle munkekælder Vi vil gerne invitere jer indenfor i Brygger Bauers Grotter 
til en madoplevelse og vine, I vil huske. Grotterne Mad Vi tilbyder også Nyd vores gode mad derhjemme til hverdag eller fest. ud af huset c Brygger Bauers Grotter Brygger Bauers Grotter
Restaurant

Brygger Bauers

Vi vil gerne invitere jer indenfor i Brygger Bauers Grotter 
til en mad- og vinoplevelse, I vil huske. Vi tilbyder lækre tapas, en tastingmenu i gourmetklassen, et lækkert a la carte kort og selvfølgelig mad ud af huset!

f

  • Tusind tak for en fantastisk aften - forrygende lækker mad og fantastisk betjening. Fortæller om jer alle steder.

    Jette Fuhlendorff

  • Altid fantastisk mad og god oplevelse i restauranten. Vi har holdt flere selskaber i restauranten og fået leveret mad til fester og det har altid været super!

    Jørgen Vestergaard

  • Vi havde en så fin dag sammen med vores konfirmand og vores gæster i går i de hyggeligste rammer. Tusind tak for skøn mad og det sødeste personale.

    Evelyn Bergstrøm

Ud at spise i Viborg på

Den bedste restaurant

Kig forbi Viborgs unikke grotter som blev kåret til Byens Bedste i 2025. Her kan I nyde en lækker middag i den historiske restaurant under jorden. Grotterne er åbne for a la carte onsdag-lørdag og så har vi plads til selskaber fra 12 til 50 personer.

Prøv vores lækre

TASTINGMENU

Jomfruhummer
Grillet hale fra Læsø – asparges – vadouvan – bisque
Havtaske
Kartoffel – persille – blanquette – asparges – rogn
Kalvebrissel
Ærter à la française – pancetta – sauce Cumberland

Hereford Okse
Langtidsstegt grain-fed okse med morkelsauce
Guldklimp
Arla Unika-ost – kefir – ristede nødder – brunet smør
Rabarber & jordbær
Variation med chokolade – hyldeblomst og knas
Mad ud af huset i Viborg
Main Image
Stort udvalg af mad

UD AF HUSET

Vi gør det let for jer til hverdag og fest – lad os stå for maden så I kan koncentrere jer om gæsterne.
Vi tilbyder lækre tapas, spændende buffeter lige til at sætte på bordet og så kan du nyde en treretters restaurantmenu derhjemme.

frokost, aften eller take away

Vi tilbyder

Frokost

Se vores udvalg

aften

Se vores udvalg

MAD UD AF HUSET

Se vores udvalg

Reservationer

BOOK ET BORD