Brygger Bauers Grotter
Sankt Mathias Gade 61
8660 3040,
Book et bord
Vi ses i grotterne!
Book bord
Om os
Bispe Grotten
Brygger Grotten
Peblinge Grotten
Job
Tjener søges
Kok søges
Frokost
Frokost a la carte
Frokostmenu
Frokosttapas
Aften
A la Carte
Tasting menu
Aftentapas
Ud af huset
Spis ude hjemme
Aftentapas to go
Buffet nr. 1 – traditionel
Buffet nr. 2 – tapas
Buffet nr. 3 – den lette
Buffet nr. 4 – den mellem
Buffet nr. 5 – den store
Buffet nr. 6 – bland selv
Vin
Selskaber
Kontakt
Book bord
Om os
Bispe Grotten
Brygger Grotten
Peblinge Grotten
Job
Tjener søges
Kok søges
Frokost
Frokost a la carte
Frokostmenu
Frokosttapas
Aften
A la Carte
Tasting menu
Aftentapas
Ud af huset
Spis ude hjemme
Aftentapas to go
Buffet nr. 1 – traditionel
Buffet nr. 2 – tapas
Buffet nr. 3 – den lette
Buffet nr. 4 – den mellem
Buffet nr. 5 – den store
Buffet nr. 6 – bland selv
Vin
Selskaber
Kontakt
lørdag fra kl. 11.00-15.00
FROKOSTTAPAS
Varmrøget Laksemousse
med små bagte tomater og estragon
Smørstegt torsk
med humus, håndpillede rejer og sprøde pappadum
Spansk Serrano skinke
med manchego ost og salte mandler
Croquettas
med kylling, spinat, artiskok og frisk citron
Langtidsstegt okse
med ristede svampe og sprøde løgringe
Brød & aioli
Frokosttapas
Kr. 240,- pr. person
Vinmenu - 3 glas
Kr. 240,- pr. person
Reservationer
BOOK ET BORD